Surstömming IGEN! + gourmélunch dagen efter

Hej – Nu var det dags igen. Teamet tog en tur upp till en fäbodvall där det ånyo åts surströmming på fredagskvällen.

Dagen tillbehör: Gräddfil mad Sambal Olek !!!!! Wowwwww…

2015-09-18_Karlsbyn_ 001

2015-09-18_Karlsbyn_ 002

2015-09-18_Karlsbyn_ 003

2015-09-18_Karlsbyn_ 005

Lite exempel på klämmor följer.

2015-09-18_Karlsbyn_ 007

2015-09-18_Karlsbyn_ 008

2015-09-18_Karlsbyn_ 011

Sen blev del lördag ….  och lunch.

2015-09-18_Karlsbyn_ 012

Lördagens lunch: Marinerat rökt Gästrikelamm – filé, Sambal Olek-sås, potatis med röd, gul och purjolök från surströmmingsätandet och ekologiska tomater från Vikmanshyttan! Kan det bli bättre? Nej, troligen inte. En riktig höjdare.

2015-09-18_Karlsbyn_ 013

2015-09-18_Karlsbyn_ 018

Hej då från The Gubbdagis.com-team.

Lämna ett svar