Då var det dags – lite sent – för årets surströmming. Massor med tillbehör – smaskens! Tack för idag! /The Gubbdagis Team.
Kategoriarkiv: Mat
RÖKT RYGGBIFF – en höjdare
Galleri
Detta galleri innehåller 2 foton.
Lördag 2/3 2019 röktes och åts ryggbiff på Gubbdagis. Delikat! Med bea, coleslaw, sallad.
Specialare – Surströmming 18/12 !!!!
Galleri
Detta galleri innehåller 6 foton.
Vi chockade omgivningen genom att käka surströmming (Mannerströms) veckan innan Jul. Gott var det. Några stämningsbilder följer. God Jul & Gott Nytt År önskar The Gubbdagis.com-team.
Surströmming på Gubbdagis
Galleri
Detta galleri innehåller 23 foton.
Hej – Årets surströmmingspremiär var den fredagen den 25/8. Nu kommer ett lite sent inlägg med några bilder. Mannerströms såklart! Egen Gubbdagisodlad mandelpotatis med alldeles egen dill också! En rulle blev det. God frukost, så kallad Dagenefterfrukost. Rester från igår. … Fortsätt läsa
Surstömming IGEN! + gourmélunch dagen efter
Galleri
Detta galleri innehåller 11 foton.
Hej – Nu var det dags igen. Teamet tog en tur upp till en fäbodvall där det ånyo åts surströmming på fredagskvällen. Dagen tillbehör: Gräddfil mad Sambal Olek !!!!! Wowwwww… Lite exempel på klämmor följer. Sen blev del lördag …. … Fortsätt läsa
Rökt lamm av rasen Gästrikefår!
Galleri
Detta galleri innehåller 12 foton.
Hej – Nu har resten av lammet blivit rökt. Dokumenterar detta event med lite bilder. Observera att gubbdagiset nu kan vacuumförpacka sina godbitar för längre hållbarhet. Håll till godo gott folk! Smaklig spis blev det på Gubbdagis denna dag. När … Fortsätt läsa
Surströmmingsdax!
Galleri
Detta galleri innehåller 9 foton.
Ja, på fredagkvällen 21/8 2015 var det dax för årets första surströmming. Det blev Oscars i år igen! Yes! Lite tillbehör. … Fortsätt läsa